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Lavazza museum
ラバッツア ミュージアムについて

今年、イタリアトリノ市にコーヒー文化をテーマにした博物館がオープン。
イタリアとコーヒーの長く深い関係を物語る展示品の中には初代モデルの現物が多く飾られている。
アーキレガジア氏の最初の量産モデル、「クラシカ」がフィーチャーされていて、ディスプレイボードにはこの様に説明されている:「Achille Gaggia氏はエスプレッソマシンにピストン機構を発明したことにより、エスプレッソに初めてイタリアのエスプレッソの典型的なクレマと深い香りを証明するためのアロマとフルフレーバーをコーヒー豆から抽出した。Gaggia氏の天才はこの「Classica」で現れている。」